- Patatas fritas de bolsa
- GreenVie s Mozzarella rallado es una deliciosamente versátil alternativa de queso vegano que está libre de los 14 alérgenos principales.
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Las bolitas mozzarella son una de las principales variedades de queso fresco en España. Se trata de un queso de origen italiano que se ha convertido en muy popular en nuestro país gracias a su sabor suave y cremoso, así como a su versatilidad en la cocina.
Origen
El queso mozzarella se originó en la región italiana de Campania, en el sur de Italia. Fue creado en el siglo XVI por un quesero llamado Raffaele Esposito, quien buscaba crear un queso fresco que pudiera ser conservado en el verano. La receta original de mozzarella se basaba en el uso de bufalino, pero hoy en día se utiliza también leche de vaca.
Características
Las bolitas mozzarella son quesos blancos y suaves, con una textura cremosa y un sabor ligeramente salado. Su forma es redonda y su tamaño varía entre 100 y 200 gramos. Su color es blanco, aunque pueden presentar algunos tonos grises o blancos.
Usos
Las bolitas mozzarella son muy versátiles en la cocina y se pueden utilizar en una variedad de recetas. Se pueden comer crudas en ensaladas, en pizza o en hamburguesas. También se pueden utilizar en caldos, sopas y pastas. Además, se puede hacer una variedad de productos derivados de mozzarella, como el bufalino, el ricotta y el burrata.
Comprar y almacenar
Las bolitas mozzarella se pueden comprar en supermercados y queserías. Es importante elegir queso fresco y evitar queso enlatado o con preservantes artificiales. Almacenarlo en el frigorífico es recomendable, ya que puede descomponerse rápidamente en calor. Es mejor consumarla dentro de 3 días de compra.
Receta de pizza con mozzarella
Ingredientes:
- Pizza
- Tomate
- Oliva
- Ajo
- Orégano
- Sal
- Queso mozzarella
Instrucciones:
- Precalienta la pizza en el horno a 220 grados Celsius.
- Pica el tomate y el ajo y mezcla en una cucharadita.
- Espolvorea el orégano y el sal sobre la pizza.
- Romp
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Última actualización el 2023-12-04 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados
